del Norte
HORARIOS AGOSTO 2020
DOMINGO
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Cocina
Lunes y Domingo
1:00PM a 18:00 PM
Martes a Sábado
1:00PM a 18:00 PM
Servicio en restaurante
y a domicilio
Martes a Domingo
1:30PM a 18:00 PM
SUGERENCIAS DEL DÍA
*30-SEPTIEMBRE-2020*
Angulas de Aguinaga 50gr.// 100gr.
Ceviche de totoaba
Ostras rasuradas//a la parrilla//el puntal
Hongos de temporada con angulas
Hongos de temporada con huevo pochado
Pimientos rellenos de bacalao
Revuelto de hongos con gambas
Morillas salteadas con salsa de foie gras
Croquetas de txipirón
Croquetas de callos y manitas
Pulpo a las brasas
Pulpo a la gallega
Volcán de pulpo al pastor
Txistorra gratinada
Arroz a la tumbada
Arroz con hongos de temporada
Arroz de morillas con trufa
Arroz con king crab (2 personas)
Verdinas con mariscos
Crema de txangurro
Lubina en salsa verde//a la Mediterránea// rebozada
Totoaba con mole blanco
Pecho de totoaba a la parrilla
Txangurro al horno
Costillar de lechón
Carrillera estofada
Solomillo con mole blanco
Chie en Nogada
Albondigas de la abuela
Naranja confitada
Cuajada
LOS FOGÓNES
Trás los fogones, Pablo San Román y Rodrigo Reyes,
BANQUETES
Contamos con un salón para eventos especiales con capacidad de 350 personas.
TIENDA EN LÍNEA
Ponemos a vuestra disposición los mejores productos españoles, exclusivos de EL PUNTAL.