del Norte

HORARIOS AGOSTO 2020

 

 

 

 

DOMINGO

-

 

 

 

 

Cocina

 

Lunes y Domingo

1:00PM a 18:00 PM

 

Martes a Sábado

1:00PM a 18:00 PM

 

 

 

 

Servicio en restaurante

y a domicilio

 

Martes a Domingo

1:30PM a 18:00 PM

 

 

 

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​ ​                               

                               

 

SUGERENCIAS DEL DÍA 

*30-SEPTIEMBRE-2020*  ​​​

Angulas de Aguinaga 50gr.// 100gr.

Ceviche de totoaba

Ostras rasuradas//a la parrilla//el puntal

Hongos de temporada con angulas

Hongos de temporada con huevo pochado

Pimientos rellenos de bacalao

Revuelto de hongos con gambas

Morillas salteadas con salsa de foie gras

Croquetas de txipirón  

Croquetas de callos y manitas

Pulpo a las brasas

Pulpo a la gallega

Volcán de pulpo al pastor 

Txistorra gratinada

Arroz a la tumbada

Arroz con hongos de temporada

Arroz de morillas con trufa

Arroz con king crab (2 personas)

Verdinas con mariscos

Crema de txangurro

Lubina en salsa verde//a la Mediterránea// rebozada

Totoaba con mole blanco

Pecho de totoaba a la parrilla

Txangurro al horno

Costillar de lechón

Carrillera estofada

Solomillo con mole blanco

Chie en Nogada

Albondigas de la abuela

Naranja confitada

Cuajada

LOS FOGÓNES

 

 

Trás los fogones, Pablo San Román y Rodrigo Reyes,

BANQUETES

 

 

Contamos con un salón para eventos especiales con capacidad de 350 personas.

TIENDA EN LÍNEA

 

 

Ponemos a vuestra disposición los mejores productos españoles, exclusivos de EL PUNTAL.

MUCHO MÁS QUE UN RESTAURANTE

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