del Norte

​​​

​ ​                               

                               SUGERENCIAS DEL DÍA

                                09/ DICIEMBRE /2019​  ​​

• Habitas salteadas con jamón

• Carpaccio de panza de totoaba 

• Ostras a la Parrilla//Puntal//Rasuradas

• Tartar de atún aleta azul

• Carpaccio de Kampachi

• Coquinas

• Vieiras gratinadas

• Rabas de calamar

• Volcán de pulpo al pastor

• Revuelto de hongos con gambas

• Huevos rotos con jamón ibérico y trufa

• Hongos de temporada con huevo escalfado y angulas

• Hongos de temporada con huevo escalfado  

• Pimientos rellenos de cordero​​

​​

• Cocido Montañes

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

• Arroz con kokotxas y Angulas

• Arroz de hongos de temporada y trufa

• Arroz de hongos de temporada con foie gras

• Arroz de king crab (2 personas)

• Arroz negro con pulpo

• Arroz de butifarra con camarón​​​

• Arroz de cordero en paella 

​​​​​​

• Angulas de Aguinaga 50g//100g

• Rape en salsa verde

• Pecho de totoaba a la parrilla 

• Ventresca de atún aleta azul

• Pecho de kampachi en salsa verde

• Solomillo de atún aleta azul

• Txangurro al horno

• Solomillo de vaca orgánica

• Costillar de lechón

• Hamburguesa de vaca vieja 

• Hamburguesa de cordero

​

• Goxua 

• Leche frita

​

​

MUCHO MÁS QUE UN RESTAURANTE

SERVICIOS & AMENIDADES

Terraza

Valet Parking

Salones Privados

Salón de niños

WiFi